Frische und Regionalität sind Trumpf

Bei all unseren Gerichten verwenden wir überwiegend frische Produkte aus der Region und verzichten gänzlich auf künstliche Zusatzstoffe.

Das Fleisch für unseren weitum gerühmten Schweinebraten stammt aus der eigenen Landwirtschaft. Die Tiere werden in unserer Metzgerei artgerecht geschlachtet und sachgemäß verarbeitet. Weitere sehr beliebte Schmankerl aus unserer Küche sind der Sauerbraten sowie die raffinierten Wildgerichte mit Wild aus der regionalen Jagd. Die zahlreichen Suppenköstlichkeiten setzen wir selbst an und bereiten Sie mit Gemüse aus dem hauseigenen Garten zu. Selbstverständlich werden auch die stets frischen Kuchen, die jeden Nachtisch zu einer kulinarischen Sensation machen, bei uns im Haus gebacken.   

Hier finden Sie unsere Brotzeitkarte!

Hier finden Sie unsere Speisekarte!